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[Recettes] Arome... Cassoulet

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recettes - [Recettes] Arome... Cassoulet Empty [Recettes] Arome... Cassoulet

Message par Gabb Mar 18 Avr 2017 - 1:36

Je ne sais pas si vous connaissez l'émission "Dirty Jobs".
Un gus parcours les USA pour faire découvrir les métiers les plus bizarres.
Entre autre, il en a fait une sur l'usine de bonbon JellyBelly où ils ont fait des bombons avec des gouts degeulasse du genre... Beurk affraid

Du coup, je me suis convoqué pour une réunion avec moi méme et je me suis dit que je testerai bien un DIY Cassoulet (un de mes plats préférés).
Reste à trouver le ou les arômes had oc.

Vous auriez des idées, je n'ai pas trouvé sur la toile !
Merci d'avance.


Dernière édition par Leio le Sam 7 Mar 2020 - 14:23, édité 1 fois (Raison : Ajout de tag au titre - Leio)

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recettes - [Recettes] Arome... Cassoulet Empty Re: [Recettes] Arome... Cassoulet

Message par Amélia Mar 18 Avr 2017 - 9:22

Cherche du côté des arômes de cuisine. Il y a plein de sites sur le web. Par contre, je ne suis pas sûre que ça se vape...

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Message par Morticia30131 Mar 18 Avr 2017 - 11:37

Bin, à mon avis il faut faire attention à la base à laquelle est ajoutée l'arôme... (pg de préférence pour la vape, non?)

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Message par Shaigan Mar 18 Avr 2017 - 18:25

Sur Solubarom, y'a tous les ingrédients.

Maintenant, ça reste de l'alimentaire, pas sûr que ça se vape... (tout ce qui se vape peut se manger, ce qui se mange ne peut pas tout être vapé)

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Message par Gabb Mar 18 Avr 2017 - 18:43

J'ai regardé, ça me parait compliqué...

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Message par Shaigan Mar 18 Avr 2017 - 18:52

Haricot / Saucisse / Poulet / Tomate / Ail / Thym / Poivre

hop tout mélangé

huuuuuum, un bon cassoulet mixé

Razz

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Message par Vieux Pat Mar 18 Avr 2017 - 19:12

Et pour le gratin ?  Very Happy
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Message par Gabb Mar 18 Avr 2017 - 19:31

Shaigan a écrit:Haricot / Saucisse / Poulet / Tomate / Ail / Thym / Poivre

hop tout mélangé

huuuuuum, un bon cassoulet mixé

Razz

Arghhhhh de la tomate !!! affraid
The Cassoulet c'est celui de Castelnaudary. Pas de tomate, on est pas chez les Toulousains. confused

Manque le confit d'oie, la couennes de porc, et autres "détails".
non, c'est pas simple Sad

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Message par bibidochon Mar 18 Avr 2017 - 19:57

Pas de poulet non plus dans le cassoulet, bandes de sacrilèges !!!
http://www.confrerieducassoulet.com/la-recette.html
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Message par Shaigan Mar 18 Avr 2017 - 20:14

"Je savais bien que ça serait bon"


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Message par hawaiki0689 Mar 18 Avr 2017 - 20:22

Bon, va falloir faire un WE cassoulet pour, déjà, décider de la bonne recette, hein ? Razz
Après, pour les arômes... faudra voir le lendemain ce qui est "vapable"....

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Et pensez aussi à eux : http://www.autisme-france.fr/577_p_25361/le-syndrome-d-asperger.html
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Message par Gabb Mar 18 Avr 2017 - 21:22

bibidochon a écrit:Pas de poulet non plus dans le cassoulet, bandes de sacrilèges !!!
http://www.confrerieducassoulet.com/la-recette.html

Ahhhhhhhh j'avais zappé le poulet. Mon cerveau n'a pas du vouloir le voir pour cause de risque cardiaque.

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Message par jnoun Mer 19 Avr 2017 - 9:27

Un ami a moi avait voulu faire un arome bacon au final il à obtenue un gout creme champignon Smile

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Message par jj_9 Mer 19 Avr 2017 - 9:34

SAlut,

mdr !

l'arome cassoulet avant ou apres dégustation ?

JJ (désolé)

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