Montbrison 2015-vapeparty

VapeAdomicile a écrit:Salut bien à toutes et tous

Bon, pour l'organisation des repas, voici ce que je vous propose :

- Bien entendu, création d'une caisse commune pour partage des frais de bouche
- création d'une liste pour savoir qui amène quoi des "petits ingédients" tels que: sel, poivre, sucre, thé, café, aromates divers et variés, etc ... Cette liste servira surtout pour ne pas avoir certains éléments en double ou en triple

- Pour le vendredi :
à "midi", nous ferons le repas tardivement (ce sera plutôt en début d'après-midi) pour laisser les plus éloignés nous rejoindre et également parce que la location ne débute théoriquement qu'à partir de 16H00 (je m'occupe de l'avoir plus tôt, mais très certainement pas à partir de midi non plus. Quoi que ...). Je pense que ça sera jouable à partir de 14h00 maximum . Par contre, ne vous inquiétez pas, j'aurai un lieu pour vous accueillir à partir du lever du jour  
- Pour le "midi" : comme chacun aura de la route à faire, je vous préparerai le plat principal (style un bœuf braisé aux carotte)
- Pour le soir, ce sera BBQ party avec de la charcuterie locale que j'aurais préalablement achetée la veille au soir (de toute façon, je me rembourserai sur la caisse commune   )
- Pour ces 2 repas, il faudrait que quelques un(e)s prennent sous le bras quelques entrées (salades, taboulé, ...) et quelques desserts préparés la veille pour compléter.
Là encore, une liste sera préparée afin qu'il n'y ait pas de doublon (on va essayer de limiter le gaspillage, surtout de nourriture )

- Pour le samedi :
Nul besoin de prévoir à l'avance : c'est le marché et en plus c'est à voir et à faire. Tous ceux qui seront partant pour aller au marché (ce que je vous recommande) feront les courses pour les repas de midi et du soir.
MAIS, afin de ne pas non plus passer son temps en cuisine, nous pourrons passer prendre le plat principal (viande + légume), pour le repas de midi, chez un traiteur du centre-ville, pour la modique somme de 5 € par personne
Pour le soir, ben je pense qu'une 2eme BBQ party ne sera pas de trop ... et nous trouverons les ingrédients sans problème sur le marché.
Ce sera également l'occasion de prendre un petit assortiment de fromage à la maison MONS qui est non seulement MOF, mais champion du monde d'affinage. Et je vous garantis que ça vaut le détour ...

-Pour le dimanche midi :
Comme nous devrons libérer les gîtes à 14h00 maxi (normalement c'est 10H00 !) et que le ménage devra être fait, il est impossible de prévoir un repas qui risquerait de s'éterniser
2 solutions :
- Soit un petit repas (le même pour tout le monde) dans un petit restau sympa tenu par des amis, à qui je viens de demander s'ils peuvent nous le concocter pour moins de 15 €,
- Soit des "plateaux repas", commandés la veille chez mon traiteur préféré, pour la somme de 7,95 € que nous pourrons manger "sur le pouce" en terrasse extérieure (couverte) du grand gîte. N.B. : bien que les plateaux seront commandés la veille, ils seront frais car ce traiteur est ouvert dimanche matin jusqu'à 12H30 pour les retirer  
Un exemple de plateau repas :

Salade de blé au thon
Pâté de campagne et jésus cuit
Rôti de porc
Brie
Flan au four
Pain, couverts et serviettes en papier

N.B. : Pour le carburant (les boissons), il serait peut-être sympa pour le vendredi que ceux qui le veulent bien apportent 1 bouteille de sa région afin de faire goûter son "nectar" à la collectivité  
Il sera toujours possible de compléter les réserves dès le samedi matin pour le reste du séjour ET je vous prévois, pour ceux que ça intéresse, la visite de la cave d'un producteur local  
Et oui, nous avons un AOC qui se nomme : les Côtes du Forez  

Pour les autres boissons (eau, lait, jus de fruis, etc ...) nul besoin de charger les voitures : je m'occuperai de l'approvisionnement pour le vendredi et le samedi matin, le reste sera acheté sur place le samedi (il y a un Super U à 2 pas des gîtes).

Bon, je crois que je n'ai rien oublié (du moins, du principal)

Si la majorité est d'accord sur ce programme (le détail est toujours discutable sur place), on mettra en route les listes pour définir qui apporte quoi


A vous la parole (ou du moins, l'écrit) pour dire si ça vous va, ............... ou pas !

marbulle a écrit:C'est tout bon pour moi, par contre, si je viens à moto je ne pourrais raisonnablement pas transporter des victuailles...du moins pas suffisamment pour sustenter un maximum de personnes...  

marbulle a écrit:Annick toute gainée de cuir WAHOUUUUU

RICO 73 a écrit:Je voudrais  bien  te voir sur une  moto  
Un gros cube?

RICO 73 a écrit:c'est pas faux mon poto
mais je peine à vous imaginer sur une moto vous faites pas trop easy rider