Re: Tellement vrai

par Le Gitan Ven 27 Jan 2012 - 11:04

Sans compter toutes ces machines dont le seul objectif est de faire chauffer les cartes sous l'oeil agressif d'un banquier Sad

quelle misère

Tiens du coup, j'envisage de faire moi-même mon pain (sans machine).
Vous avez déjà fait ça ?

par eric.riquet Ven 27 Jan 2012 - 11:15

gardane a écrit:On a vraiment des vies de merde...
(sourire de la crémière, juste pour toi!)

Ohhh, c'est trop gentil Very Happy

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 11:20

Le pain sans machine, un jeu d'enfant, il faut juste de la patience...

par Izibelle Ven 27 Jan 2012 - 12:13

vous allez me déprimer... Razz

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 12:21

vi, j'ai pensé à faire une liste de tout ce qui est mieux maintenant, mais pas trop le temps, alors je vais commencer par l'évidence:
1) la e-cig et tous ses liquides, miam!
2) les ordis et le net qui permettent à des gens sauvages comme moi de communiquer quand même et d'en retirer des satisfactions énormes,
3) la possibilité d'emprunter à ces putains de banque de quoi acheter une maison à la campagne, tranquille, certes à des taux qui les enrichissent mais sans elles, je serai toujours locataire.

A toi Izi!

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 12:24

Le Gitan a écrit:

Tiens du coup, j'envisage de faire moi-même mon pain (sans machine).
Vous avez déjà fait ça ?

Un ancien collègue de boulot était un aficionado du pain fait maison. C'est tout un art a priori :
- le levain s'échange entre personnes car plutôt compliqué à réussir/conserver
- puis surtout il te faut un four spécial, ça c'est le plus compliqué...

Je m'y suis essayé dans un four traditionnel et ben direct poubelle !!!

Par contre la machine à pain, c'est de la m... ! La mode est bien passée quand même. Je me rappelle quand t'y avais droit à tous les dîners chez les potes il y a qq années. Tu te forçais à dire que c'était super bon ! Ha ha ! Aujourd'hui on retrouve toutes ces machines à pain sur les vide-greniers !!!

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 12:27

par Izibelle Ven 27 Jan 2012 - 12:31

Je continue a faire mon pain.
Celui aux graines de tournesol de chez Lidl est INCROYABLE!!! on dirait presque du gateau... et, effectivement, mes amis apprécient... (... oh, les salauds!!!... ) Razz

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 12:36

gardane a écrit:vi, j'ai pensé à faire une liste de tout ce qui est mieux maintenant, mais pas trop le temps, alors je vais commencer par l'évidence:
1) la e-cig et tous ses liquides, miam!
2) les ordis et le net qui permettent à des gens sauvages comme moi de communiquer quand même et d'en retirer des satisfactions énormes,
3) la possibilité d'emprunter à ces putains de banque de quoi acheter une maison à la campagne, tranquille, certes à des taux qui les enrichissent mais sans elles, je serai toujours locataire.

A toi Izi!

par bibidochon Ven 27 Jan 2012 - 13:18

En 96 j'aurais pu acheter une petite baraque dans l'Hérault pour 40000 francs (j'ai pas oublié de 0 !!!), aujourd'hui la même reviendrait à 150000 Euros !

...moi je l'ai fait : résultat des années où j'ai pourri mes vacances à y faire des travaux, prix de revient au final proche de sa valeur à la revente 15 ans plus tard, il ne faut pas rêver ces maisons ne se vendent plus, elles finissent par s'effondrer par les nombreuses infiltrations par la toiture, bon pour moi ça a été un placement plus rentable que les banques mais j'ai eu de la chance de revendre, et encore bien sous le prix du marché, mais ça reste malgré tout une belle aventure....

par Le Gitan Ven 27 Jan 2012 - 14:00

Un petit tour sur les points positifs présentés par Gardane : chacun peut faire un copier/coller et rajouter ce qui l'a marqué le plus, positivement, au cours de ces dernières années.

1) la e-cig et tous ses liquides, miam!
2) les ordis et le net qui permettent à des gens sauvages comme moi de communiquer quand même et d'en retirer des satisfactions énormes,
3) la possibilité d'emprunter à ces putains de banque de quoi acheter une maison à la campagne, tranquille, certes à des taux qui les enrichissent mais sans elles, je serai toujours locataire.

1) les nouvelles technologies : internet, gsm, photo numérique, musique, cinéma, la E-cig
2) la découverte et la rencontre d'une petite communauté d'internautes passionnés de nature et survie, bivouacs et nuits à la belle étoile autour d'un feu de joie
3) la découverte du monde des couteaux : les forgerons couteliers, les aciers, les artisans

par eric.riquet Ven 27 Jan 2012 - 14:14

gardane a écrit:Le pain sans machine, un jeu d'enfant, il faut juste de la patience...

le secret d'un bon pain réside dans de bonnes miches Very Happy

par Le Gitan Ven 27 Jan 2012 - 14:26

Qui trouvera ?

"pour vos miches appétissantes, charmante boulangère, je vous ferai bien la cour ! "

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 14:35

pour vos quiches appétissantes, charmante boulangère, je vous ferai bien l'amour ?

par Le Gitan Ven 27 Jan 2012 - 14:39

Trop fort higoumène Wink

tu la connaissais ?

par Arachnea Ven 27 Jan 2012 - 14:50

Merci pour ces petites anecdotes qui m'ont fait sourire.
Certes, il existe un juste milieu entre les extrêmes, comme une torgniole ou un coup de ceinture contre ne rien faire. Il y avait du bon et du mauvais avant, il y a du bon et du mauvais maintenant: on avance très vite et on n'a pas pris le temps de s'adapter à tous les changements.

Ceci étant dit: j'avais un prof qui jetait les frottoirs (le truc pour effacer le tableau noir) à travers la classe, ce qui a affûté nos réflexes Razz

Je fais mon pain toutes les semaines; le levain n'est pas très compliqué si tu as de la marchandise de bonne qualité: cuit dans le four à air chaud, il est paaaaaaarfait Very Happy

.

Pour éviter de me casser le dos avec 2 kilos de riz, 4 kilos de pâtes et tout le toutim: me faire livrer 1 fois par mois grâce à internet, c'est quand même bien pratique. Pour le reste, j'ai un petit marché avec nos produits du terroir à proximité: une association "marché durable bio" créée dans notre région et qui fonctionne ... grâce à internet! (tu pré-commandes ce dont tu as besoin 2 jours à l'avance et tu vas chercher sur place ta commande = pas de pertes). Comme quoi, tout ne va pas à veau l'eau Wink

PS: attends seulement que les miches de la boulangère durcissent avec le temps, elle te collera un pain bien placé Laughing

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 15:02

Le Gitan a écrit:Trop fort higoumène tu la connaissais ?

Non... Mais Google est mon ami...
Sinon ma préférée : "va donc sécher le linge..." ?

par eric.riquet Ven 27 Jan 2012 - 15:26

huMMMM je peux me déguiser en singe???? bounce

par Invité Ven 27 Jan 2012 - 15:27

Hum... Et c'est qui qui lèche ? Shocked

par bibidochon Ven 27 Jan 2012 - 17:08

Arachnea a écrit:PS: attends seulement que les miches de la boulangère durcissent avec le temps, elle te collera un pain bien placé

mmmmmmm avec le temps elles auraient plutôt tendance à pendouiller les miches, rarement à durcir Sifflote

par Le Gitan Ven 27 Jan 2012 - 19:11

bidochon34 a écrit:
Arachnea a écrit:PS: attends seulement que les miches de la boulangère durcissent avec le temps, elle te collera un pain bien placé

mmmmmmm avec le temps elles auraient plutôt tendance à pendouiller les miches, rarement à durcir

mais non Mr Bidochon !!! la solution est ici --> PIP Very Happy